Chcąc zorganizować przyjęcie lub spotkanie stajemy przed szeregiem wyzwań i obowiązków, które musimy wypełnić aby przygotowane przez nas wydarzenie odbyło się bez zakłóceń oraz – przede wszystkim – ku uciesze gości i ich zadowolenia. Musimy zadbać o takie aspekty jak bezpieczeństwo i porządek, odpowiedni lokal i najważniejsze: o jedzenie. O ile wymienione sprawy można załatwić w prosty sposób (poprzez wynajem firmy ochroniarskiej i sprzątającej, wynajem sali etc.), o tyle ostatnia sprawa wymaga osobnego przemyślenia, dogłębnego. Przede wszystkim musimy wybrać menu, które będzie odpowiadało wszystkim zaproszonym. W tym miejscu należy uwzględnić charakter imprezy, jest to naprawdę istotne.
Jeśli organizujemy konwent wegetarian, musimy jak oka w głowie wystrzegać się chociażby wspominek o mięsie. Podobnie sprawa ma się w przypadku wyznawców poszczególnych religii, które zabraniają spożywania konkretnego rodzaju jedzenie w określonym czasie. Jeśli organizujemy typowy event, sprawa wydaje się o wiele łatwiejsza. Catering na imprezy integracyjne bez problemu jesteśmy w stanie zamówić nie tylko w tych dużych miastach jak Poznań czy Warszawa, ale także w tych znacznie mniejszych i niepozornych.
Najnowsze komentarze